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タラのホイル焼き利用パスタ

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  • 生タラの身も汁も〜旨味がぎゅ〜っと詰まったパスタです♪


    材料(1人分)

    生タラ 200g
    ★乾燥バジル 適量
    ★オリーブ油 大さじ1
    ★にんにくパウダー 適量
    ★塩コショウ 少々
    パスタ 100g
    ●麺つゆ 大さじ1
    ●醤油 小さじ2

    作り方

    • 生タラの皮と骨をとって斜めに切り→アルミホイルの上に置いて→★をかけます→アルミホイルを閉じ→グリルやトースターで焼いて、ホイル焼きを作ります
    • パスタを茹でて、湯切りします
    • 2に、1の汁と●で味付けます
    • 3にタラをのせれば、完成です!

    メモ

    生タラをホイル焼きにすることで、旨味を全て使いきります〜!水分が出るのでスープパスタ風になりますよ〜!

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