作り方

• お湯を沸かし、たっぷり塩を入れて　スパゲティーをアルダンテに茹でます。
• ベーコンは2cmにカット、トマトはざくぎりにします。白菜キムチは　大きければ3.〜4cmに切りそろえておきます。
• スパゲティーを茹で始めたと同時に、フライパンにベーコンを入れ、カリカリになる一歩手前まで炒めます。焦がさないでください。キムチ、トマトを入れて、さっと炒めます。
• 昆布茶、しょうが、醤油をあらかじめ、混ぜておき、３に加えて　さと火を通します。スパゲティーの茹で汁を1/2カップ加えます。
• 茹で上がったスパゲティーと4を良く混ぜ合わせて完成です。 彩りに大葉の千切りをトッピング。刻み海苔でもおいしいです。