作り方

• パスタは表示時間通りに茹でる。 キャベツはざく切り。しめじ・えのきは石突を取ってばらし パスタの茹であがる時間に合わせて一緒に茹でる。
• 鍋に★の材料全てを入れて弱火にかけとろみが出るまで泡だて器で混ぜる。
• とろみがついてきたらスライスチーズを入れて溶かし混ぜる。
• 茹で上がったパスタと野菜をしっかり湯きりしてソースに混ぜ合わせ盛り付けて完成。