みんなのパスタレシピ

くるくるパスタコロッケ☆

  • お気に入りレシピに登録済


  • オクラ入りのめちゃ美味ミンチに
    パスタをくるくる巻いて揚げてみました(^m^)☆


    材料(4人分)

    豚ミンチ(合挽きでも可) 400g
    玉葱 1個
    オクラ 5本
    パン粉 太2
    牛乳 50cc
    スパゲッティ 100g
    味噌 大1
    マヨネーズ 大1
    トンカツソース 大1
    塩コショウ 少々
    オリーブオイル 少々
    揚げ油 適量

    作り方

    • パン粉を牛乳に浸し、玉葱、オクラを微塵切りにする。 玉葱を炒め、軽く塩コショウで味付け、冷ましておく。
    • ボールに、ミンチ、1の玉葱、オクラ、パン粉(牛乳) 全卵、卵白、味噌、マヨネーズ、トンカツソースを入れ よく混ぜ合わせ、塩コショウで整える。 (微量を焼いて味見をすれば、失敗がない。)
    • スパゲッティを茹で、くっつかないよう オリーブオイルを塗しておく。
    • 2のミンチを一口大に丸め、片栗粉をまぶし 3のパスタを、ミンチの周りにクルクルと巻いていく。 巻き終わりを、パスタの間へ挟んでおくと崩れにくい。
    • 4を、そのまま揚げれば、完成〜♪ そのまま食べても十分美味しいですが トマト系のソースを添えても合うかもです☆

    メモ

    冷めても美味しいので
    (むしろ冷めた方が美味しいかも^^;)
    お弁当のオカズにもオススメです☆

    こちらのレシピもおすすめ

    カテゴリーから探す

    キーワードで探す

    注目キーワード

    条件で探す

    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    その他の条件
    検索
    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    検索

    Pick upピックアップ

    • パスタは太る?
      その思い込みがひっくり返る!

    • パスタの疑問!パスタの誤解?

    • 野菜を食べようプロジェクト
      野菜を使ったパスタレシピを探す