作り方

• 鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
• スパムは拍子切りに、アボカドは半分に割って皮をむき、斜めにスライスし、ミニトマトは半分に切って、ニンニクはみじん切りにする。
• フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて弱火で熱し、香りが出てきたら中火にして、スパム、ミニトマトを加えて炒める。
• 耐熱容器に卵を割り入れ、卵が覆う程度に水を入れて、600Wで40〜50秒温め、水気を切る。
• ３に茹で上がった１を加えてよく和え、塩、ブラックペッパーで味を調え、お皿に盛り、アボカドを並べて４の温玉を乗せ、粉チーズをかける。