作り方

• ペンネを茹でる。 ねぎは小口切りにしておく。
• フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、ねぎをしんなりするまで炒める。
• ツナはオイル系で油が気になる場合は油をきってから２のフライパンへ入れ炒める。今回はオイル系でしたがそのまま使用。
• 味噌を入れよく混ぜ合わせ、茹でたペンネを入れからめる。
• 醤油をまわしかけ、山椒を最後にお好みで入れてできあがり。