キノコをたっぷり使いました
by ototototo
（4人分）
| シメジ、エリンギ、エノキ | 各１袋 |
|---|---|
| カットトマト缶 | １缶 |
| ミルク | 1.5カップ |
| タマネギ | 半個 |
| オリーブオイル、塩、コショウ、バター | 適量 |
| にんにく、赤唐辛子 | 適量 |
| パスタ | ４５０g |
| ベーコン | １００g |
- 1.にんにくを細かく切って、赤唐辛子は好みに応じて、こちらも細かく切って、オリーブオイルをフライパンで熱しゆっくり炒める。
- 2.ニンニクが色ずいたら、ベーコンを細切りしたものを入れ炒める、続けて玉ねぎのみじん切りを炒める。
- 3.玉ねぎがしんなりしたら、適当な大きさに切り揃えたキノコを加え、炒める。少しいたまったらバターを加え更に炒める
- 4.キノコが柔らかくなったら、トマト缶を加え煮立てる。煮立ったら、ミルクを加え弱火で熱する。塩コショウで味をつける。
- 5.パスタが茹であがったら、フライパンのソースと良く合わせ、最後に味を調え完成
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- さつまいものクリームスープパスタ
- 旬のさつまいものやさしい甘みが広がる
- ホワイトアスパラのカルボナーラ
- 人気のフレッシュなホワイトアスパラを加えて
- さっぱりおいしい★柚子胡椒パスタ。
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ピリッとした柚子胡椒の辛味とさっぱりとした風味が食欲をそそります。
by yuki
- 牡蠣のタイ風トマトパスタ
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ナンプラー、にんにくでタイ風に仕上げました。
by mokoぴ
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
