おいしそうな、あさりで作りました
by ototototo
（3人分）
| あさり | 300g |
|---|---|
| エリンギ | 0.5パック |
| エノキ | 0.5パック |
| タマネギ | 4分の1 |
| にんにく | 1かけ |
| トマトカット缶 | １ |
| 白ワイン、塩、コショウ、オリーブオイル、唐辛子 | 適量 |
| たこ | 150g |
- 1.オリーブオイルを熱し、にんにくと赤唐辛子のみじん切りをにんにくが色づくまで炒める。
- 2.色づいたら、あさり、たこを適当に切ったのを加えて炒める。あさりの口が開いたら、貝殻を取り除き、白ワインをいれしばらくふたをして温める。
- 3.カットトマト、キノコ類、タマネギのみじん切りを加え、塩コショウで味を調え、20-30分煮込む。
- 4.パスタを茹で、茹であがったら加えてソースをからめて出来上がり
-
- たっぷりきのこのボンゴレ
- 定番パスタもきのこたっぷりで旬の味わい、ヘルシー度がぐんとアップ
- ブイヤベース風パスタ
- プロヴァンスの魚介料理をアレンジしてスープパスタに仕上げました。
- 小松菜とあさりのペペロンチーノ
-
栄養価の高い小松菜をオリーブオイルで炒めるとβ―カロテンの吸収が高まります。
by take0620
- 小エビと春野菜のスパゲッティ
-
旬の春野菜を使った、さっぱり塩味のパスタです。
by amicchi
携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。
-
パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
