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びっくりオム

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  • オムライスかと思って食べると中身はマカロニ☆


    材料(2人分)

    マカロニ 120g
    3つ
    ピーマン 半分
    たまねぎ 4分の1
    マッシュルーム 2個
    ハム 2枚
    ケチャップ 適量
    にんにく 少々
    塩コショウ 適量
    ドライバジル 少々
    アンチョビソース 少々

    作り方

    • フライパンでオリーブオイル・にんにく・たまねぎ・マッシュルーム・ピーマン・ハムを炒めて茹でたマカロニを入れてケチャップ・ドライバジル・アンチョビソース・塩コショウで味付けします
    • 溶いた卵でくるんでケチャップで飾ったらできあがり

    メモ

    昔ながらのナポリタン味のマカロニとトロトロ卵が美味しいです☆
    卵は焼きすぎないように半熟で!ポイントは強火で熱したフライパンに一気に流したら4本の菜箸で勢いよくかき混ぜます♪固まりかけたら火を止めて、マカロニ入れてクルッとお皿に盛ればうまくできます(^^)

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