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いんちきサーモンクリームパスタ

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  • 鮭フレークを使った簡単レシピです。その上ノンオイル!


    材料(1人分)

    パスタ 80g〜
    ★鮭フレーク 大さじ3
    ★粉チーズ 大さじ2
    ★豆乳 or 牛乳or 生クリーム 100cc
    ★赤ワイン(白でもOK) 大さじ1
    ★おろしにんにく 少々
    ★白コショウ 少々
    ★アンチョビソース 1〜2滴
    あれば ピンクペパーなど 少々

    作り方

    • パスタを茹でます。
    • 茹であがる直前にフライパンに★を入れて火にかけます。
    • 2に1を入れてユサユサしたら出来上がり。
    • ピンクペパーなどトッピングして頂きます。

    メモ

    ピンクペパーの代わりにグリーンの葉類でもいいですね。

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