豆腐deパスタ
白和え風でソースを作り和えました。
ヘルシーパスタです！
材料（2人分）
| パスタ | １６０ｇ |
|---|---|
| ☆お豆腐 | １丁（２５０ｇ） |
| ☆練り胡麻・マヨネーズ | 各大３ |
| ☆お醤油 | 大１ |
| ☆お砂糖 | 小１／２ |
| 青ネギの小口切り | 適量 |
作り方
- ボールに☆を全部入れてラップをし、レンジで２分半チンして、ぐるぐる混ぜ、青ネギも加えて混ぜでおく。
- 湯がいたパスタを１に混ぜ合わせ、お皿に取り分けたら出来上がり！
メモ
練りゴマがなければ普通にすり胡麻でOKです。
その場合、マヨネーズを大３にしてください(^^)
濃厚豆腐を使ったのでお豆腐の味が強いです。。
