バナナとアボカドのマカロニサラダ
バナナとマカロニの不思議なハーモニー
材料（1人分）
| マカロニ | 30g |
|---|---|
| 水 | 1リットル |
| 塩 | 10g |
| バナナ | 40g |
| アボカド | 40g |
| マヨネーズ | 30g |
| ヨーグルト | 15g |
| コショウ | 少々 |
| パセリ | 少々 |
作り方
- 鍋で湯を沸かし、沸騰したら塩を加えマカロニを茹でます。
- バナナとアボカドとを小口切りに、パセリをみじん切りにします。
- 茹で上がったマカロニに、バナナ、アボカド、マヨネーズ、ヨーグルト、コショウを加えてさっくりとあえます。
- 皿に盛り付け、パセリを振ります。
メモ
温かいままでも冷たく冷やしても、どちらでもおいしく召し上がれます。
