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プチトマトとモッツァレラのショートパスタ

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塩と胡椒とツナオイルでコクがでる簡単パスタです

by kozakana

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材料(1人分)

ペンネ 80g
大きめプチトマト 4個
ライトツナ 1/3缶
モッツァレラチーズ 30g
塩、黒胡椒、にんにく 少々

作り方

  • 1.大きめプチトマトは半分にする
    モッツァレラは30gを4つ切りくらいにする
    ペンネをゆでる
  • 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、つぶしたにんにくを炒める
  • 3.プチトマト、チーズ、ツナをいれ、ペンネを入れ軽く炒める
  • 4.塩コショウで味を調えお皿に盛る

メモ

画像の黒いのは黒にんにくを入れましたが蛇足でした。
普通のにんにくをつぶすのがよいです。

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