作り方

• バジル、マカダミアナッツ、マカダミアオイル、にんにく、パルメザンチーズをフードプロセッサーに入れてペースト状にして、塩コショーを加えます。
• リングィーネは表示の通り茹でます。
• フライパンにマカダミアオイルを入れてにんにくのみじん切りを入れてから火をつけて香りが出てきたら魚介類を炒めます。
• 茹であがったリングィーネを入れてバジルペーストを加えます。
• お皿に盛り付けたらマカダミアナッツふりかけを適宜ふって出来上がり。