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マヨソースの炒めパスタ

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 お好み焼きソースを利用したパスタです。

by おいちゃん

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材料(2人分)

パスタ 140g
豚肉 40g
キャベツ 40g
人参 10g
玉ねぎ 20g
お好み焼きソース 大匙3
マヨネーズ 大匙1
塩コショウ 少々
サラダ油 大匙1
2個

作り方

  • 1.パスタを塩ゆでする。
  • 2.フライパンに油をひいて、肉と野菜を炒め塩コショウで味付けする。
  • 3.フライパンにゆでたパスタを入れ、お好み焼きソースとマヨネーズを入れ絡めて皿に盛り付ける。
  • 4.パスタのゆで汁の残りでポーチドエッグを作って、パスタの上に盛り付けて出来上がり。

メモ

お好み焼きソースでもたこ焼きソースでも美味しくできます。 具材もシーフードからチーズまで具材の幅も広くアレンジしやすいパスタです。

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