マヨソースの炒めパスタ
お好み焼きソースを利用したパスタです。
材料（2人分）
| パスタ | 140ｇ |
|---|---|
| 豚肉 | 40ｇ |
| キャベツ | 40ｇ |
| 人参 | 10ｇ |
| 玉ねぎ | 20ｇ |
| お好み焼きソース | 大匙３ |
| マヨネーズ | 大匙１ |
| 塩コショウ | 少々 |
| サラダ油 | 大匙１ |
| 卵 | ２個 |
作り方
- パスタを塩ゆでする。
- フライパンに油をひいて、肉と野菜を炒め塩コショウで味付けする。
- フライパンにゆでたパスタを入れ、お好み焼きソースとマヨネーズを入れ絡めて皿に盛り付ける。
- パスタのゆで汁の残りでポーチドエッグを作って、パスタの上に盛り付けて出来上がり。
メモ
お好み焼きソースでもたこ焼きソースでも美味しくできます。 具材もシーフードからチーズまで具材の幅も広くアレンジしやすいパスタです。
