みんなのパスタレシピ

ボンゴレロッソ

  • お気に入りレシピに登録

  • ハートの形のショートパスタ


    材料(3人分)

    あさり大 25-30個
    玉ねぎ 1個
    ピーマン 1個
    ニンジン 3分の1
    ニンニク、鷹の爪、オリーブオイル、白ワイン 適量
    カットトマト 2缶

    作り方

    • ニンニク、鷹の爪をみじん切りにし、オリーブオイルを熱して、ニンニクが色づくまでいためる。
    • アサリと白ワインを入れ、蒸し焼きに
    • アサリが口を開いたら、取り出し、貝殻をとりのそ
    • 鍋にオリーブオイルをひき、タマネギのみじん切りを炒める。
    • 続いて、ニンジンとピーマンを炒める。
    • 炒まったらカットトマトを加え、アサリもスープごと加えて塩コショウで味を整えてパスタにかけて出来上がり

    メモ

    ランチでした

    こちらのレシピもおすすめ

    カテゴリーから探す

    キーワードで探す

    注目キーワード

    条件で探す

    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    その他の条件
    検索
    パスタソース
    パスタの種類
    食材
    検索

    Pick upピックアップ

    • パスタは太る?
      その思い込みがひっくり返る!

    • パスタの疑問!パスタの誤解?

    • 国際果実野菜年2021

      『国際果実野菜年2021』
      果実・野菜を使ったレシピを探す