取れ立てブロッコリーで
by ototototo
（2人分）
| あさり | 200g |
|---|---|
| ブロッコリー | 半株 |
| ニンニク、鷹の爪 | 適量 |
| 塩、コショウ | 適量 |
- 1.ニンニクと鷹の爪をみじん切りにしてオリーブ油で炒める
- 2.アサリを入れ白ワインで酒蒸しにし、貝殻は取り除く
- 3.パスタを茹で、頃合いをみて小さく切ったブロッコリーも茹でる
- 4.茹で茹で上がったら、アサリと混ぜて、塩コショウで味を整え出来上がり
-
- たっぷりきのこのボンゴレ
- 定番パスタもきのこたっぷりで旬の味わい、ヘルシー度がぐんとアップ
- ブロッコリーソースのパスタサラダ
- やわらかくゆでてつぶしたブロッコリーをソースに
- 卵チーズそぼろのボンゴレ
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卵とチーズの黄色で元気の出るパスタです。
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ホットプレートで子どもと作れます、おもてなしに◎
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