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☆梅じゃこサッパリパスタ☆

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サッパリパスタいかがですか〜♪

by ラッキ☆

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材料(1人分)

スパゲッティ 80g
じゃこ お好み
梅干し お好み
大葉 お好み
だし醤油 大匙1
オリーブオイル 大匙1
茹で汁 大匙2

作り方

  • 1.海水くらいの塩分濃度のお湯でパスタをゆで、約2分くらい時間短めに茹で上げる
  • 2.フライパンにオリーブオイルを入れ温まったらじゃこを入れて軽く炒める
  • 3.梅干と大葉を刻んでおく
  • 4.茹で上がったパスタをフライパンに入れ茹で汁を大匙2ほど入れてサッと混ぜる
  • 5.混ざったら、だし醤油と梅干しを入れてかき混ぜ、お皿に盛り付けて大葉をのせれば出来上がり

メモ

フライパンでいためるので早めにパスタを茹で上げてください

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