炒麺スパ
一人ランチにぴったりな簡単スパゲッティ！
材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 合い挽きミンチ | 100g |
| 長ネギ | 10cm |
| ニンニク | 1片 |
| オイスターソース | 大さじ1 |
| ナンプラー | 大さじ1/2+好み |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
作り方
- ニンニクは薄切り、長ネギは斜め切りする
- スパゲッティを茹でる
- フライパンにサラダ油を入れニンニクを軽く炒め、ミンチを入れよく炒める
- 3に水気を切ったスパゲッティと長ネギを入れ炒め、オイスターソース、ナンプラー、粗挽き黒胡椒を加え馴染ませる
メモ
塩気が足りない場合は、オイスターソース又はナンプラーの分量を調整して下さい
