作り方

• 枝豆は塩ゆでした後、さやから出しておく。みょうがは薄切り、大葉は千切り、あさつきは小口切りにする
• フライパンにオリーブ油とにんにく、しょうがのみじん切りを入れて弱火で熱し、にんにくが色づいてきたらじゃこを入れてカリッと炒める。
• 塩を加えて沸騰した湯でスパゲッティをゆでる。
• 2にゆであがったスパゲッティを入れ、1を加えて混ぜ合わせる。