タラモパスタ
タラモとパスタ、衝撃の出会い。主役にもおつまみにもなる一品です♪
材料（2人分）
| フィジリ | １２０ｇ |
|---|---|
| じゃがいも | 中３個 |
| タラコ | １はら |
| オリーブ油 | 大さじ１杯 |
| レモン汁 | 大さじ１杯 |
| 塩・胡椒 | 適量 |
作り方
- パスタは時間通りに茹でる。
- じゃがいもは皮をむき厚さ５mmの半月切りにし、レンジに５〜６分かけ軟らかくして潰す。タラコは薄皮を外す。
- １と２を混ぜ合わせ、オリーブ油とレモン汁を加え更に混ぜる。塩・胡椒で味を調える。
メモ
タラコに塩分があるので、塩は味見をしながら加える。
