バター醤油風味のきのこ＆山菜を組み合わせたツナパスタです♪
by cherry♪
（2人分）
| スパゲティ | 200ｇ |
|---|---|
| ツナ缶 | 1個 |
| 山菜ミックスの水煮 | 50ｇ |
| まいたけ・えりんぎ・ぶなしめじ | 各・半分パックずつ |
| にんにくのみじん切り | 1かけ分 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| バター | 20ｇ |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 塩・胡椒 | 少々 |
| ブラックオリーブ | 少々 |
- 1.水1リットルに塩・大さじ1杯、サラダ油・大さじ1/2を入れて沸騰させます。
沸騰したお湯の中に、パスタを入れ茹でます。 - 2.きのこを食べやすい大きさに切り、山菜を水で洗って水けを切り、ツナ缶のオイルを切ります。
- 3.オリーブ油・バターを熱し、香りが出るまでにんにくを炒めます。 しょう油を大さじ1入れて、きのこ類と山菜を炒めます。ツナ缶を加えいためます。
- 4.パスタを入れ醤油大さじ1を加え3分ほど炒めます。塩・胡椒で味を整えます。
- 5.盛り付けブラックオリーブを輪切りにし飾ってできあがり♪
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- * 秋刀魚のバジルパスタ♪
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秋刀魚とバジルペーストのパスタです♪
by cherry♪
- * ラム肉のクスクス・スープパスタ♪
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羊肉をハーブで煮込んだスープのパスタです♪
by cherry♪
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
