さっぱり明太クリームスパ
クリーム系のソースは重いかな?と思う時でもさっぱりといただけます
by ミミうさぎ
(2人分)
スパゲティ | 200g |
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辛子明太子 | 30g |
塩ふき昆布 | 5g |
生クリーム | 60g |
ユカリ(紫蘇ふりかけ) | 小さじ1 |
万能ネギ | 2本 |
- 1.ボールに辛子明太子と生クリームを入れ混ぜ合わせます
- 2.スパゲティを茹で、よく水気を切ります
- 3.1のボールにスパゲティ、塩ふき昆布、ユカリを加え混ぜ合わせます
- 4.器に盛りつけ、小口切りした万能ネギを散らします
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- チコリとハムのブルーチーズソースパスタ
- 個性的なブルーチーズに、チコリのほろ苦さが好相性
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- 旬のほうれんそうをチーズと合わせて
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ボウルにソースを作ってパスタを混ぜるだけ。
男性の料理教室で紹介、好評でした。by ゆみよん
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スモークサーモンにピリッとゆず胡椒の辛さをあわせたクリームパスタ♪
by shunsk
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