水菜とベーコンのパスタ♪
とっても簡単な醤油マヨソースのパスタです！
材料（2人分）
| ベーコン | ４枚 |
|---|---|
| 水菜 | １束 |
| にんにく醤油 | 大さじ1 |
| マヨネーズ | 大さじ2 |
| 塩コショウ | 適宜 |
| もみのり（刻みのり） | 適宜 |
作り方
- 水菜は3ｃｍ程、ベーコンは1ｃｍ幅に切ります。
- パスタは規定時間よりも1分早くゆで上げます。その時にゆで汁50ｃｃを残します。
- フライパンに油をひかずベーコンを入れて炒め、油が出てきたらパスタと茹で汁と水菜とニンニク醤油・マヨネーズ・塩コショウを加えてさっと混ぜあわせます。
- 最後にのりをのせれば出来あがり♪
メモ
ベーコンを炒める時に油を使うと、マヨネーズが入っているので、油っぽくなるので使わない方があっさりします。
茹で汁を加える事で、サラッとしたソースに仕上がりますよ！
