アボカドとハム、きゅうりのサラダパスタ
定番マカロニサラダにアボカドをプラス
(2人分)
エネルギー(1人分):477kcal
カールマカロニ ![]() |
80g |
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アボカド | 1個 |
ハム | 3枚 |
きゅうり | 1本 |
A
マヨネーズ | 大さじ3 |
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フレンチマスタード | 小さじ2 |
レモン汁 | 小さじ1 |
粗びき黒こしょう | 少々 |
- 1.マカロニは塩適量(分量外)を加えた湯でかためにゆで、ざるに上げて冷まし、オリーブ油適量(分量外)をまぶす。
- 2.きゅうりは太めのせん切り、ハムは放射状に切る。
- 3.アボカドはひと口大に切ってボウルに入れ、軽くつぶし、Aを加えて混ぜる。1、2を加えてあえ、器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
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