韓流〜じゃがタラパスタ
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コチュジャンの辛さをマヨネーズがマイルドに抑えてくれます。
材料（1人分）
| スパゲッティ | 1人分 |
|---|---|
| たらこ | 10g |
| ジャガイモ | 小1個 |
| コチュジャン | 大さじ1/2 |
| マヨネーズ | 大さじ1 |
| すりごま | 大さじ1/2 |
| 刻み海苔・ねぎ | 適量 |
作り方
- ジャガイモは1cm角に切ってさっと水にさらす。
- パスタをゆでる。
- ボウルに、マヨネーズ、コチュジャン、たらこ、ゴマ、パスタのゆで汁大さじ2を合わせておき、茹で上がったパスタとゆでたジャガイモを入れて混ぜる。 お皿にもって海苔やネギを散らす。
メモ
パスタのゆで時間が10分程度あるならジャガイモも一緒にゆでちゃいましょう！（短時間ならレンジでチン！でOK）
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