プチトマトの苦手な息子の為に考案したパスタです
by ちなみ先生
（1人分）
| パスタ | ７０ｇ |
|---|---|
| レタス | ２枚 |
| プチトマト | １００ｇ |
| 玉葱 | １００ｇ |
| ベーコン | ２枚 |
| 卵 | １個 |
| 大葉 | ２枚 |
| 塩 | 小さじ１と適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| オリーブ油 | 小さじ１と大さじ２ |
| ケチャップ | 大さじ３ |
- 1.熱湯５ｃに塩、オリーブ油各小さじ１を加えパスタを茹で、茹で上がりに１口大にちぎったレタスを加え、お湯をきり、器に盛る
- 2.卵に塩、胡椒し、オリーブ油を熱したフライパンで半熟状のスクランブルエッグを作り、パスタに盛る
- 3.鍋に、オリーブ油を熱し、玉葱の微塵切り、１センチ幅のベーコンを加え炒め、玉葱がしんなりしたら、プチトマトを加えサッと炒め、ケチャップ、塩、胡椒で味を整え、パスタに盛り、大葉を添え、できあがり
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- オレンジ風味のカルボナーラ
- こっくりとしたカルボナーラに、オレンジのさわやかさをプラス
- 香菜ペーストのスパゲッティ
- すっとする個性的な香りがやみつきに
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生クリームを使わない濃厚なクリームパスタ
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パスタ1ヵ月分
（1.5キロ） -
平野由希子の
ペストパスタ101
