作り方

• ★印の材料で、トマトソースを作る。 すべてみじん切り、トマトは裏ごしして、厚手の鍋に冷たいままのオイル・にんにくを入れて、香りが出てきたら、玉ねぎ・トマト・調味料を入れて、２／３くらいになるまで煮詰める。
• お湯を沸かし、分量外の塩をいれてパスタを茹でる。
• ピーマン・人参・玉ねぎなど、お好みの野菜は千切りに、ベーコンは短冊に切って、フライパンでしんなりするまで炒める。
• ３に、トマトソース・ケチャップを入れて混ぜ、パスタの茹で汁を大さじ２程度入れて、ソースを緩める。
• 茹であがったパスタをソースに混ぜ、お皿に盛って、出来上がり。