梅干しがキメテの豚バラ肉のスパゲッティ
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梅干しをアクセントにして味を引き締めました
材料（1人分）
| スパゲッティ | 100g |
|---|---|
| 豚ばら肉 | 50g |
| 玉ねぎ | 50g |
| にんにくスライス | ５枚 |
| 麺つゆ（３倍濃縮） | 大さじ２ |
| 小松菜（茹でたもの） | 40g |
| 梅干し | 大１個 |
作り方
- スパゲッティを茹でます
- フライパンに食べやすく切った豚ばら肉＆玉ねぎ＆にんにくスライスを入れて炒めます
- ２に湯切りしたスパッゲティを加えて、麺つゆで炒めます
- ３を皿に盛って、小松菜（茹でたもの）を散らして、種を取り除いた梅干し（細かくして）を散らします
- ざっくり、混ぜて・・・食べてください！
メモ
こってりした感じの豚ばら肉のスパッゲティに、小松菜と梅干しを加えてアクセントにしました・・・お味が引き締まって良い感じになりますよ！
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