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米ナスボート★トマトと豚バラチーズ焼きパスタ

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  • トマトパスタをボートにいれて、焼いちゃいました! 


    材料(1人分)

    米ナス 1/2ヶ
    たまねぎ 1/4ヶ
    豚バラ 50g
    トマトソース缶 100g
    とろけるチーズ 好きなだけ
    ホワイトセルリ 適宜
    グレープシードオイル 大1
    クレイジーソルト 適宜
    にんにく 1/2かけ

    作り方

    • パスタをゆでる。(かため)米ナスをくりぬく。中身は、角切り、パスタにいれる用に。ボートにオイルをふり、トースターで5分焼く。
    • にんにく荒みじん→たまねぎ1cm角→豚バラ1cm→米ナス角切りの順に炒めトマトソース缶を入れ煮つめる。    
    • 2のソースに茹でたパスタをからめる。  米なすにトマトパスタをつめ、チーズをのせてトースターで5分焼く。
    • ホワイトセルリをトッピングして出来上がり!!入らなかったソースはもっと煮詰めてボート米ナスと共に召し上がれ〜〜 

    メモ

    器も食べれて焼きパスタ〜〜

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