米ナスボート★トマトと豚バラチーズ焼きパスタ
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トマトパスタをボートにいれて、焼いちゃいました!
材料(1人分)
米ナス | 1/2ヶ |
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たまねぎ | 1/4ヶ |
豚バラ | 50g |
トマトソース缶 | 100g |
とろけるチーズ | 好きなだけ |
ホワイトセルリ | 適宜 |
グレープシードオイル | 大1 |
クレイジーソルト | 適宜 |
にんにく | 1/2かけ |
作り方
- パスタをゆでる。(かため)米ナスをくりぬく。中身は、角切り、パスタにいれる用に。ボートにオイルをふり、トースターで5分焼く。
- にんにく荒みじん→たまねぎ1cm角→豚バラ1cm→米ナス角切りの順に炒めトマトソース缶を入れ煮つめる。
- 2のソースに茹でたパスタをからめる。 米なすにトマトパスタをつめ、チーズをのせてトースターで5分焼く。
- ホワイトセルリをトッピングして出来上がり!!入らなかったソースはもっと煮詰めてボート米ナスと共に召し上がれ〜〜
メモ
器も食べれて焼きパスタ〜〜
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