オクラのトマト煮スパゲッティ
よ〜く煮込んでとろりとしたオクラがおいしい
(2人分)
エネルギー(1人分):560kcal
スパゲッティ ![]() |
200g |
---|---|
オクラ | 1パック |
トマト水煮缶 | 1缶 |
玉ねぎ | 1/6個 |
オリーブ油 | 大さじ2 |
にんにく | 1片 |
クミンシード | 小さじ1/2 |
塩、こしょう | 少々 |
- 1.オクラはへたをとり、塩少々(分量外)をこすりつけて産毛をとる。玉ねぎはみじん切りに、にんにくは半分に切り、芽をとってつぶす。スパゲッティは塩(分量外)を加えた湯でゆでる。
- 2.フライパンにオリーブ油とにんにく、クミンシードを入れて熱し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、トマト水煮缶を加えて煮る。オクラも加え、半量程度になるまで煮詰める。
- 3.2.にゆで上がったスパゲッティを加えて混ぜ、スパゲッティのゆで汁適量、塩、こしょうで味を調える。
-
- トマトと豚肉のアマトリチャーナ風
- トマトと豚肉、にんにくで夏バテ予防にもぴったりのひと皿
- スペアリブのラグーソースペンネ
- うまみたっぷりの骨つき肉でごちそうパスタ
- ムサカ風豆乳マカロニグラタン
-
ギリシャの料理ムサカと豆乳入りグラタンのコラボは後引く美味しさ♪
by レンバス
- ♪ハートズキュンのナポリタン♪
-
フライパン一つで美味しいナポリタンが完成します。
by ローズリーフセージ
携帯電話のカメラで左のQRコードを読み取り、簡単にレシピページにアクセスすることができます。
※QRコード対応の携帯電話のみ使用することができます。
-
-
トンコツ風紅ショウガカルボナーラ
by shunsk
-
キャベツとひき肉の醤油パスタ
by creo
-
簡単 ナポリタン温玉のせ♪
by ジョンジョン
-
鶏肉と松茸のスープパスタ
by マムチ
-
納豆とザワークラウトのパスタ
by lune