作り方

• 水にスープの素を溶かしておく。厚手の鍋に、材料のファルファッレ〜黒胡椒までを入れて 火にかける。
• 沸騰したら 中火にし、約10分 かき混ぜながら煮る。 パスタが茹で上がると同時に、スープがソースの様にとろりとしてくる。
• 火を止めて、パルメザンチーズ 30gを入れて混ぜる。味をみて塩胡椒で味をととのえる。
• 器に盛り付け、好みで パルメザンチーズを摩り下ろしたものと、カリカリに焼いたベーコンをトッピングして出来上がり。