作り方

• タコは好みの大きさに切る。たまねぎはみじん切り、白ねぎはせん切りにし、にんにくは芽をとってつぶす。
• 塩を加えた湯でパスタをゆでる。
• フライパンにオリーブ油少々を入れ、タコを炒め（白ワインも入れる）、取り出しておく。
• 同じフライパンに残りのオリーブ油とにんにくをいれて、弱火で熱し、にんにくがこんがりしてきたら、たまねぎを入れてよく炒める。さらに白ねぎとキムチを入れてよく炒める。
• 4の中に、トマト水煮缶とこしょうを加えて煮る。タコも戻し入れ、ソースを煮詰める。
• ゆであがった2のペンネを5に加え、ゆで汁適宜、塩、こしょうを加え混ぜる。