作り方

• オリーブオイル大匙１〜２とみじん切りにしたニンニク・生姜をフライパンにいれ中火にかける
• オイルがあったまり沸々したら、水気を切った鯖缶をいれ炒め、オイルがまわったら玉ねぎ・ナス・トマトを入れる
• ナスに火がとおったら、茹で上がった パスタをいれハーブ塩コショウ・醤油 を入れ味をみる
• 最後に、ちぎったシソorバジルを加えて出来上がり
• オイルが少ない場合は足してください。