ゴルゴンゾーラのパスタ
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簡単で濃厚!やみつきになる美味しさです。
材料(1人分)
ショートパスタ(ペンネ) | 80g〜 |
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★ゴルゴンゾーラチーズ・ドルチェ | 20g |
★バター | 5g |
★生クリーム | 100cc |
☆粉チーズ | 大さじ2 |
☆コショウ | 少々 |
黒コショウ | 少々 |
作り方
- パスタを茹でます。
- 1が茹であがる1分前に、フライパンに★を入れて混ぜます。
- 2にパスタを入れてから、☆を入れてユサユサ混ぜます。
- お皿に盛り、トッピングに黒コショウをふります。
メモ
ゴルゴンゾーラはドルチェがいいです。ビカンタの場合は少し量を減らして下さいね。
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