トマトとクリームチーズの冷製ショートパスタ
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トマトとクリームチーズがさっぱり、サラダが主食になるパスタが出来上がりました♪
材料(2人分)
マカロニ(ショートパスタ) | 60g |
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▲トマト | 1個 |
▲クリームチーズ | 50g |
▲マヨネーズ | 大さじ1/2 |
▲塩 | 小さじ1/4 |
大葉 | 3〜4枚 |
作り方
- トマトは湯むきしサイコロ切り。クリームチーズも小さめにカット。大葉は千切りにしておく。
- ボールに▲を入れ混ぜ合わせる。
- パスタは表示時間通り茹で水で洗い氷水で冷やし、2のボールに入れよく絡ませたら出来上がり♪
メモ
他にブロッコリーなどの野菜を入れても美味しいと思います♪
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