作り方

• フライパンに湯を沸かし、ホウレン草をゆがく。 水にとって、３センチ幅に切る。
• 海老に塩コショウをし、薄く小麦粉をまぶす。 フライパンに油をひいて、海老をかるくいためて とりだしておく。
• フライパンに生クリームを入れて、軽く温め とんかつソースを入れる。塩コショウで味をととのえ、ホウレン草と海老をもどす。
• スパゲティをゆがいて、ソースをかける。