作り方

• パスタは、やわらかめに茹でる
• 薩摩芋２対里芋１〜半々位のお好みの割合で、皮を剥いて、火の通り易い大きさに切って、一緒に茹でる
• やわらかくなったら、茹で汁を除いてつぶす（裏漉す）、黒砂糖を加えてお好みの甘さに整え、全体によく混ぜ合わせる
• 茹でたシェルに、たっぷり詰める
• きなこと黒砂糖を混ぜたものを、まんべんなく振りかける。