作り方

• 牛肉を茹でこぼし、水とトマト缶、ビーツ缶、コンソメ、赤ワインで煮る。
• フライパンにバターを熱し、にんにくと玉ねぎを透明になるまで炒め1に加える。
• 野菜を大きめに切り1に加える25分煮る。
• ３を煮ている間に、マカロニを時間通り茹でて3に加える。
• 塩コショウで味を調えてお皿に盛りつけて完成。