作り方

• パスタは少し硬めに茹でる。 にんにくは、スライスしておく・エビは背綿を取る。キャベツは一口大に切っておく。
• フライパンにオリーブオイルを引きにんにくキャベツエビを炒める。
• 豆乳を入れて、お味噌・塩・胡椒で味を整える。
• １の、硬めに茹でたパスタを入れてコトコト 煮込んで出来上がりです。とろけるチーズをかけてお召し上がりください。