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明太クリームパスタ

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  • 食べたくなったので作ってみました


    材料(3人分)

    ほうれん草 4〜5
    しめじ 1
    ベーコン 1
    明太子 1
    生クリーム 1
    パスタ 3
    ニンニク(刻み) 少量
    塩胡椒 適量

    作り方

    • パスタを茹でます
    • ほうれん草、ベーコン、しめじをバターとニンニクで炒めます
    • 炒めた具に生クリームと明太子を入れます
    • パスタが茹で上がったら、茹で汁を具に調整しながら加えます
    • 塩胡椒を加え、パスタを絡めると完成

    メモ

    生クリームは時間が経つにつれてべちゃべちゃとするので、自分が食べたい分だけ加えるといいと思います。

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