作り方

• フライパンにオリーブオイル大さじ２とおろしにんにくをフライパンに入れ、弱火にかける。
• 沸々としたら、大葉以外の野菜を投入して炒め、和風だしと一味、粉チーズを加えて、必要なら塩胡椒で味を調える。
• 表示時間通りに茹でたパスタを加え、さっと炒めて、オリーブオイルを回しかける。
• 器に盛り付け、大葉と新子をトッピングして、粉チーズを少し振って完成。