作り方

• パスタを茹で始める。
• 大根をおろす。
• さばの水煮をほぐし、大根おろし、白ごま、醤油を混ぜる。
• 3を軽く電子レンジにかけて温める。（1分程度）
• 茹で上がったパスタに、4をかける。
• きざんだ大葉を散らし、中央に卵黄をのせて出来上がり。お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。