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えびとペンネのサラダ

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  • ペンネとえびの両方のプリプリ感がたまりません♪


    材料(3人分)

    ペンネ 100〜150g
    えび 10〜12個
    玉ねぎ 1/4個
    きゅうり 少量
    サウザンアイランドドレッシング 大さじ3
    マヨネーズ 大さじ3〜4
    大さじ1
    砂糖 大さじ1
    塩コショウ 少々

    作り方

    • ペンネをゆではじめ、えびはさっとゆでておきます。 玉ねぎはスライスし水にさらし、きゅうりは斜めに切り千切りにします。
    • ペンネがゆであがったら、ボウルに入れてます。
    • 玉ねぎの水を充分に切り、ペンネ、きゅうり、えびと一緒に混ぜ調味料で味をつけます。

    メモ

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