作り方

• 小なべに水、塩を入れ沸騰させる。そこにマカロニを入れ中火より弱火で７分茹でる。
• おくらはよく洗い斜めに薄切り。しめじは石づきを取り小分け。ウインナーは薄く斜め切り。玉ねぎは皮をむき薄くスライス。
• ７分茹でた１の鍋には少し湯がある程度がベストです。 ◎と▲を加え混ぜながら更に１分加熱。
• 耐熱皿に４を入れ上に玉ねぎ、とろけるタイプのチーズをのせトースターで５分焼いたら出来上がり。