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マヨソースの炒めパスタ

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  •  お好み焼きソースを利用したパスタです。


    材料(2人分)

    パスタ 140g
    豚肉 40g
    キャベツ 40g
    人参 10g
    玉ねぎ 20g
    お好み焼きソース 大匙3
    マヨネーズ 大匙1
    塩コショウ 少々
    サラダ油 大匙1
    2個

    作り方

    • パスタを塩ゆでする。
    • フライパンに油をひいて、肉と野菜を炒め塩コショウで味付けする。
    • フライパンにゆでたパスタを入れ、お好み焼きソースとマヨネーズを入れ絡めて皿に盛り付ける。
    • パスタのゆで汁の残りでポーチドエッグを作って、パスタの上に盛り付けて出来上がり。

    メモ

    お好み焼きソースでもたこ焼きソースでも美味しくできます。 具材もシーフードからチーズまで具材の幅も広くアレンジしやすいパスタです。

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