作り方

• ほうれん草はざく切り、スモークサーモンは食べやすい大きさに、にんにくは芽をとり、つぶす。
• スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。
• フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、薄く色づいてきたら松の実を加えて炒め、スモークサーモンを加え軽く、炒め合わせる。
• スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯でゆでる。ゆであがり30秒ほど前にほうれん草を加えて一緒にゆでる。
• ゆであがった4を加え混ぜ、ゆで汁、塩、こしょう、レモン汁少々で調味する。