くせモノ揃いの薬味軍団シンプルパスタ
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薬味に使う食材をメインにしたあっさり簡単パスタ。
材料(1人分)
スパゲティ | 100g |
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大葉 | ・4枚(細切り) |
みょうが | 2個(縦半分に切って薄切り) |
紅ショウガ | 10g |
ゴマ油 | 小さじ1 |
しょうゆ | 小さじ2 |
刻みのり | 適宜 |
作り方
- 茹でて湯切りしたスパゲティをボウルに移し、ゴマ油、醤油を加えて混ぜる。
- 1に大葉、みょうが、紅しょうがを加えざっくり混ぜたら皿に盛る。
- 刻みのりをのせて出来上がり♪
メモ
紅ショウガは市販の10gづつに小分けした物を使うと便利です。
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