横手風焼きスパ
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横手焼き‘そば’を極太スパゲッティーで☆目玉焼き＆福神漬けがポイントです♪
材料（1人分）
| 茹でたスパゲッティー（２・２ｍｍ） | １８０ｇ |
|---|---|
| 卵 | １個 |
| 福神漬け | 適量 |
| 横手焼きそばソース（お好みのものでＯＫ） | 適量 |
| ごま油 | 適量 |
| 挽肉 | 適量 |
| キャベツ | 適量 |
作り方
- 熱したフライパンにごま油を敷き挽肉とキャベツを炒めます。
- 茹でたスパゲッティーを加えソースで味付けしながら炒めます。
- 半熟の目玉焼きと福神漬けをのせて出来上がり☆
メモ
麺はできるだけ太い方がお勧めです☆
半熟の黄身をからめながらどうぞ！紅ショウガじゃなく福神漬けなのが横手流♪美味しいです
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