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かぼちゃとベーコンのパスタ

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  • おいしい旬のかぼちゃとベーコンがとってもあう!


    材料(1人分)

    パスタ 100g
    かぼちゃ 20g
    ベーコン 1枚
    たまねぎ 小1/4
    オリーブ油 大さじ2
    にんにく 少量
    塩、コショウ 少々
    ドライパセリ 少々

    作り方

    • パスタを茹で始めます。ベーコンは5mm幅に切り、かぼちゃはスライスして千切り、たまねぎはスライスします。 にんにくはスライスしておきます。
    • パスタが茹で上がる少し前にフライパンにオリーブ油を敷き、にんにくを入れて炒めすぐにかぼちゃ、玉ねぎを炒め、かぼちゃに火が通ってきたらベーコンを入れて炒め、茹で上がったパスタも入れて炒めます。
    • 塩コショウで味付けして出来上がりです。

    メモ

    焦がさないようにすばやく炒めて下さ〜い

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